La divisione bakery nasce negli anni ’90 dalla collaborazione con un team di professionisti del settore, con l’obiettivo di riprodurre l’autentica pizza italiana, lavorata a mano con ingredienti semplici e genuini come nella più classica tradizione mediterranea. La continua ricerca e la volontà di innovazione nel migliorare i processi e la produzione hanno consentito, negli anni, di ampliare l’offerta con nuovi prodotti tipici, come la classica focaccia genovese al formaggio, la farinata di ceci ed altre ancora. |