per le dicotiledoni (leguminose, ortaggi, piante da frutto…) si caricano i geni da trasferire su un germe (agrobacterium tumefaciens), che infetta poi le piante da modificare, creando piccoli calli da cui si acquisiscono le cellule modificate.

Per le monocotiledoni (grano, mais, riso…), si usa una tecnica più complessa, la biolistica, che utilizzaminuscole biglie d’oro ricoperte dai geni che si vogliono introdurre: le cellule sopravissute danno alla luce le piantine transgeniche.