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Biologia transgenica: mix tra alimentazione e biotech farmaceutica

Cibo transgenico: è un alimento proveniente da un organismo geneticamente modificato, più adatto per le esigenze dell’agricoltura e della zootecnia.

In pratica si tratta di animali transgenici e piante transgeniche particolarmente robusti e produttivi.


Per secoli l’uomo ha applicato le biotecnologie sia negli animali, sia nei vegetali…trapianti…

Geni : portatori di informazioni per la produzione delle proteine (organi umanizzati, emoglobina…).

In pratica viene individuato un gene particolare, portatore di determinate caratteristiche…enzimi di restrizione…enzimi ligasi…

es. di transgenia

Le Biotecnologie consistono nell’uso di organismi viventi allo scopo di produrre quantità commerciali di prodotti utili, oppure per migliorare le caratteristiche di pianti od animali.

ESEMPI

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Batteri, muffe, lieviti modificati per produrre farmaci particolari

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Vaccini

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farmaci