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Biologia transgenica: mix tra alimentazione e biotech farmaceutica Cibo transgenico: è un alimento proveniente da un organismo geneticamente modificato, più adatto per le esigenze dell’agricoltura e della zootecnia. In pratica si tratta di animali transgenici e piante transgeniche particolarmente robusti e produttivi.
Geni :
portatori di informazioni per la produzione delle proteine (organi
umanizzati, emoglobina…). In pratica viene individuato un gene particolare, portatore di determinate caratteristiche…enzimi di restrizione…enzimi ligasi… es. di transgenia Le Biotecnologie consistono nell’uso di organismi viventi allo scopo di produrre quantità commerciali di prodotti utili, oppure per migliorare le caratteristiche di pianti od animali. ESEMPI
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