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T R A T T O
R I A G A R I B A L D I
Via Caminata, 106 - Ne - tel. 0185 337615
 Nel verde della Valgraveglia
uno dei cognomi più diffusi è Garibaldi.Questo spiega l’insegna .La signora Rita
Garibaldi è in cucina dal 1958 e fa solo cucina del territorio, con materie prime di
qualità.
La cantina è rifornita di una buona selezione di vini Liguri, Italiani ed Esteri.
In the charming Valgraveglia valley, Garibaldi is one of the names most often met. This
explains the sign of this Restaurant. Mrs. Rita Garibaldi holds sway in the kitchen since
1958 and only serves local dishes prepared with high quality local produce. A vast choice
of Ligurian, Italian and foreign wines.
Im grünen Graveglia-Tal lautet einer der weitest verbreiteten Nachnamen Garibaldi, mit
dem auch dieses Restaurant getauft wurde. Frau Rita Garibaldi ist seit 1958 in der Küche
und bereitet mit erstklassigen Erzeugnissen nur die hier üblichen Gerichte zu. Der Keller
bietet eine grosse Auswahl an ligurischen, italienischen und ausländischen Weinen.
MENU':
 Antipasti
verdure ripiene
torte salate con erbette
fritti in pastella con pancetta
Primi piatti (tutti fatti in casa)
ravioli genovesi
“picagge matte” col pesto
lasagnette di mais al coniglio
Secondi piatti
fritto misto
coniglio alla ligure
cima di agnello
faraona alle erbe aromatiche
Dolci (fatti in casa):
aspic di frutti di bosco
torta di ciliege o nocciole
budino al moscato
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