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Località: Terzigno (Napoli)
Dal 1884
La famiglia Ranieri fondatrice dell'antica azienda Mira è tutt'ora alla guida della stessa. L'azienda nasce nella seconda metà del 1800 e la nostra arte olearia si tramanda da oltre 150 anni all'interno della nostra famiglia da padre a figlio con sapiente cura ed oculatezza al fine di tramandare intatte le tradizioni dell'antico passato nel campo oleario, e quindi offrire esperienza, competenza ed amore per l'olio extravergine di oliva a noi tanto caro. Il nostro olio nasce in una zona fra le più belle e feconde dell'intera Italia: la Penisola Sorrentina. I nostri ulivi si abbarbicano sulle dolci colline della terra delle Sirene ricevendo profumi e sapori dalla macchia Mediterranea e dalla brezza marina. Tutto l'intero processo di lavorazione dalla raccolta delle olive (brucatura a mano) alla relativa molitura avvengono ancora secondo i metodi tramandati dai nostri familiari. E' miscelando olii della Penisola Sorrentina dolci e delicati con olii della Puglia (Andria-Bisceglie) più fruttati ed intensi che otteniamo il nostro olio extra vergine di oliva, ricco di acido oleico moninsaturo che con le sue spiccate proprietà dietologiche riduce notevolmente i fattori di rischio per le malattie cardiovascolari diminuendo la percentuale di colesterolo nel sangue. Le elevate proprietà vitaminiche, la digeribilità ed i benefici effetti dietetici rendono il nostro olio extravergine insostituibile per chi predilige una "dieta sana ed equilibrata secondo natura".
Nishi-Azabu 4 - Chome, 7-10 Minato-ku - 106-0031 Tokyo - Japan