Percorso classico di Mountain Bike di montagna con forti pendenze da superare

I Monti Sabini , rilievo di bassa quota, sono di origine calcarea, a strati sedimentari con pendenze fossifere del Periodo Secondario (Ammoniti), e sono simili ai puù noti massicci pre-appenninici del Lazio meridionale come gli Ausoni, gli Aurunci, i Lepini. Il versante montuoso verso il Tevere e il Tirreno è quasi ovunque rivestito di macchia mediterranea, in prevalenza querce di varia natura. Infatti, si trovano anche sui 1000 metri di altezza, nellaa della Piana di Cottanello e Stroncone. La fauna di grossa taglia è caratterizzata dalla presenza del cinghiale, del tasso e del lupo nelle zone più impervie.

Dall'interno del comprensorio dei monti Sabini, vero Paradiso per l'escursionismo, grazie all'intervento della Comunità Montana, è stato recentemente realizzata una fittta serie di tabellazione e segnalazione di sentieri e campestri della zona. L'itinerario dei Pratoni di Cottanello e della Valle di Stroncone è sicuramente il più completo della zona. L'unica salita da affrontare con un minimo di allenamento è quella che dal paese di Cottanello arriva al pianoro omonimo. Strade bianche di buon fondo, eccetto il tratto sassoso che dal Bivio della Croce scende sulla Provinciale . Tratto bici in spalla per arrivare al valico di Stroncone (1000 mt).